Người Nha Trang - Thông tin du lịch, ẩm thực Nha Trang, Khánh Hòa
  • Trang chủ
  • Ăn gì
    Nha Trang được chọn là một trong 5 điểm đến hàng đầu Việt Nam

    Nha Trang đi đâu ? Ăn Gì ? CẨM NANG DU LỊCH Nha Trang 2023 dành cho bạn

    Nhà báo Anh "choáng ngợp" vì ẩm thực Nha Trang: Món ăn bình dị nhưng hương vị tuyệt đỉnh!

    Nhà báo Anh “choáng ngợp” vì ẩm thực Nha Trang: Món ăn bình dị nhưng hương vị tuyệt đỉnh!

    Nên ăn gì khi đến Nha Trang xinh đẹp

    Với 500k thì Ăn gì ở Nha Trang ?

    Lưu bản nháp tự động

    Ngon mắt đã miệng trước thiên đường ẩm thực Nha Trang

    Bánh bòn bon: Món bánh quen ở Nha Trang gợi nhớ tuổi thơ

    Bánh bòn bon: Món bánh quen ở Nha Trang gợi nhớ tuổi thơ

    Thưởng thức Gỏi ốc nón - món ăn lạ miệng của Nha Trang

    Thưởng thức Gỏi ốc nón – món ăn lạ miệng của Nha Trang

    Top 10 món ngon Nha Trang mới lạ nhất định phải thử

    Top 10 món ngon Nha Trang mới lạ nhất định phải thử

    Một chút lạ miệng với món bánh đập Nha Trang

    Một chút lạ miệng với món bánh đập Nha Trang

    Những món ăn đặc trương của thành phố biển Nha Trang

    3 món ăn dân giã của thành phố biển Nha Trang

  • Đi đâu
    Nha Trang được chọn là một trong 5 điểm đến hàng đầu Việt Nam

    Nha Trang đi đâu ? Ăn Gì ? CẨM NANG DU LỊCH Nha Trang 2023 dành cho bạn

    Nha Trang được chọn là một trong 5 điểm đến hàng đầu Việt Nam

    Nha Trang được chọn là một trong 5 điểm đến hàng đầu Việt Nam

    Đèo Cù Hin – Cung đường đèo biển đẹp bậc nhất Nha Trang

    Đèo Cù Hin – Cung đường đèo biển đẹp bậc nhất Nha Trang

    Lưu bản nháp tự động

    Cánh đồng tuyết mặn độc đáo tại Hòn Khói Nha Trang

    8 góc sống ảo ở Vinpear Land Nha Trang để có những bức ảnh "triệu view"

    8 góc sống ảo ở Vinpear Land Nha Trang để có những bức ảnh “triệu view”

    Ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của bãi tắm đôi Đảo Yến Nha Trang

    Ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của bãi tắm đôi Đảo Yến Nha Trang

    Chùa Đa Bảo - khám phá cõi thiền bình yên trước biển

    Đốn tim với vẻ đẹp thơ mộng, bình yên của bãi Ghềnh Nhảy – Nha Trang

    Đến Nha Trang check-in Whale Island resort đẹp như “tiên cảnh”

    Đến Nha Trang check-in Whale Island resort đẹp như “tiên cảnh”

    Khám phá kiến trúc tháp bà Ponagar Nha Trang

    Khám phá kiến trúc và những thông tin bạn chưa biết về tháp bà Ponagar Nha Trang

  • Cẩm nang
    Nha Trang được chọn là một trong 5 điểm đến hàng đầu Việt Nam

    Nha Trang đi đâu ? Ăn Gì ? CẨM NANG DU LỊCH Nha Trang 2023 dành cho bạn

    8 góc sống ảo ở Vinpear Land Nha Trang để có những bức ảnh "triệu view"

    8 góc sống ảo ở Vinpear Land Nha Trang để có những bức ảnh “triệu view”

    10 Điều "dễ ghét" khi đến Nha Trang

    10 Điều “dễ ghét” khi đến Nha Trang

    Cẩm nang cần biết khi đi vi vu đảo Bình Hưng

    Cẩm nang cần biết khi đi vi vu đảo Bình Hưng

    Khám phá kiến trúc tháp bà Ponagar Nha Trang

    Khám phá kiến trúc và những thông tin bạn chưa biết về tháp bà Ponagar Nha Trang

    Cận cảnh ga Nha Trang 85 tuổi hình bóng đèn độc đáo

    Cận cảnh ga Nha Trang 85 tuổi hình bóng đèn độc đáo

    Cẩm nang trọn gói khi đi Vinpearl Nha Trang

    Cẩm nang trọn gói khi đi Vinpearl Nha Trang

    3 khu chợ hải sản Nha Trang uy tín, chất lượng

    3 khu chợ hải sản Nha Trang uy tín, chất lượng

    Cẩm nang du lịch Nha Trang cho kỳ nghỉ sau dịch Covid - 19

    Cẩm nang du lịch Nha Trang cho kỳ nghỉ sau dịch Covid – 19

  • Ảnh đẹp
    Góc ký họa: Nhà thờ Núi Nha Trang

    Góc ký họa: Nhà thờ Núi Nha Trang

    Gin Patin - Người chụp bức ảnh lạ về Nha Trang gây xôn xao cộng đồng mạng

    Gin Patin – Người chụp bức ảnh lạ về Nha Trang gây xôn xao cộng đồng mạng

    Cận cảnh ga Nha Trang 85 tuổi hình bóng đèn độc đáo

    Cận cảnh ga Nha Trang 85 tuổi hình bóng đèn độc đáo

  • Video
    Một vòng FPV xung quanh Ana Beach Club Nha Trang – Bến du thuyền

    Một vòng FPV xung quanh Ana Beach Club Nha Trang – Bến du thuyền

    Những thước phim quý về Nha Trang năm 1990

    Những thước phim quý về Nha Trang năm 1990

    Đường Trần Phú – Nha Trang năm 1996 Nhớ lắm!! Nha Trang xưa

    Đường Trần Phú – Nha Trang năm 1996 Nhớ lắm!! Nha Trang xưa

    Nha Trang Xưa | Đường Trần Phú, Nha Trang năm 2005

    Nha Trang Xưa | Đường Trần Phú, Nha Trang năm 2005

  • Tin Du Lịch
    Du lịch Nha Trang - Khánh Hòa hứa hẹn khởi sắc 2023

    Du lịch Nha Trang – Khánh Hòa hứa hẹn khởi sắc 2023

    Khai mở thị trường khách du lịch Ấn Độ

    Khai mở thị trường khách du lịch Ấn Độ

    Biển Nha Trang: Top 3 bãi biển nổi tiếng nhất trên TikTok

    Biển Nha Trang: Top 3 bãi biển nổi tiếng nhất trên TikTok

    Tạm dừng du lịch lặn biển một số nơi trong vịnh Nha Trang để bảo vệ san hô

    Tạm dừng du lịch lặn biển một số nơi trong vịnh Nha Trang để bảo vệ san hô

    Lưu bản nháp tự động

    Khánh Hòa có 2 resort lọt top 10 khu nghỉ dưỡng cho gia đình tốt nhất thế giới

    Lưu bản nháp tự động

    Tưng bừng khai mạc Liên hoan du lịch biển Nha Trang 2022

    Từ ngày 1 đến 3-7 tổ chức Lễ hội Dù lượn Nha Trang năm 2022

    Từ ngày 1 đến 3-7 tổ chức Lễ hội Dù lượn Nha Trang năm 2022

    Liên hoan du lịch biển Nha Trang 2022: Sẽ có xe buýt 2 tầng phục vụ miễn phí khách du lịch

    Liên hoan du lịch biển Nha Trang 2022: Sẽ có xe buýt 2 tầng phục vụ miễn phí khách du lịch

    Khai mạc chuỗi sự kiện Nha Trang - Chào hè 2022

    Khai mạc chuỗi sự kiện Nha Trang – Chào hè 2022

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Người Nha Trang - Thông tin du lịch, ẩm thực Nha Trang, Khánh Hòa
  • Trang chủ
  • Ăn gì
    Nha Trang được chọn là một trong 5 điểm đến hàng đầu Việt Nam

    Nha Trang đi đâu ? Ăn Gì ? CẨM NANG DU LỊCH Nha Trang 2023 dành cho bạn

    Nhà báo Anh "choáng ngợp" vì ẩm thực Nha Trang: Món ăn bình dị nhưng hương vị tuyệt đỉnh!

    Nhà báo Anh “choáng ngợp” vì ẩm thực Nha Trang: Món ăn bình dị nhưng hương vị tuyệt đỉnh!

    Nên ăn gì khi đến Nha Trang xinh đẹp

    Với 500k thì Ăn gì ở Nha Trang ?

    Lưu bản nháp tự động

    Ngon mắt đã miệng trước thiên đường ẩm thực Nha Trang

    Bánh bòn bon: Món bánh quen ở Nha Trang gợi nhớ tuổi thơ

    Bánh bòn bon: Món bánh quen ở Nha Trang gợi nhớ tuổi thơ

    Thưởng thức Gỏi ốc nón - món ăn lạ miệng của Nha Trang

    Thưởng thức Gỏi ốc nón – món ăn lạ miệng của Nha Trang

    Top 10 món ngon Nha Trang mới lạ nhất định phải thử

    Top 10 món ngon Nha Trang mới lạ nhất định phải thử

    Một chút lạ miệng với món bánh đập Nha Trang

    Một chút lạ miệng với món bánh đập Nha Trang

    Những món ăn đặc trương của thành phố biển Nha Trang

    3 món ăn dân giã của thành phố biển Nha Trang

  • Đi đâu
    Nha Trang được chọn là một trong 5 điểm đến hàng đầu Việt Nam

    Nha Trang đi đâu ? Ăn Gì ? CẨM NANG DU LỊCH Nha Trang 2023 dành cho bạn

    Nha Trang được chọn là một trong 5 điểm đến hàng đầu Việt Nam

    Nha Trang được chọn là một trong 5 điểm đến hàng đầu Việt Nam

    Đèo Cù Hin – Cung đường đèo biển đẹp bậc nhất Nha Trang

    Đèo Cù Hin – Cung đường đèo biển đẹp bậc nhất Nha Trang

    Lưu bản nháp tự động

    Cánh đồng tuyết mặn độc đáo tại Hòn Khói Nha Trang

    8 góc sống ảo ở Vinpear Land Nha Trang để có những bức ảnh "triệu view"

    8 góc sống ảo ở Vinpear Land Nha Trang để có những bức ảnh “triệu view”

    Ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của bãi tắm đôi Đảo Yến Nha Trang

    Ngỡ ngàng trước vẻ đẹp của bãi tắm đôi Đảo Yến Nha Trang

    Chùa Đa Bảo - khám phá cõi thiền bình yên trước biển

    Đốn tim với vẻ đẹp thơ mộng, bình yên của bãi Ghềnh Nhảy – Nha Trang

    Đến Nha Trang check-in Whale Island resort đẹp như “tiên cảnh”

    Đến Nha Trang check-in Whale Island resort đẹp như “tiên cảnh”

    Khám phá kiến trúc tháp bà Ponagar Nha Trang

    Khám phá kiến trúc và những thông tin bạn chưa biết về tháp bà Ponagar Nha Trang

  • Cẩm nang
    Nha Trang được chọn là một trong 5 điểm đến hàng đầu Việt Nam

    Nha Trang đi đâu ? Ăn Gì ? CẨM NANG DU LỊCH Nha Trang 2023 dành cho bạn

    8 góc sống ảo ở Vinpear Land Nha Trang để có những bức ảnh "triệu view"

    8 góc sống ảo ở Vinpear Land Nha Trang để có những bức ảnh “triệu view”

    10 Điều "dễ ghét" khi đến Nha Trang

    10 Điều “dễ ghét” khi đến Nha Trang

    Cẩm nang cần biết khi đi vi vu đảo Bình Hưng

    Cẩm nang cần biết khi đi vi vu đảo Bình Hưng

    Khám phá kiến trúc tháp bà Ponagar Nha Trang

    Khám phá kiến trúc và những thông tin bạn chưa biết về tháp bà Ponagar Nha Trang

    Cận cảnh ga Nha Trang 85 tuổi hình bóng đèn độc đáo

    Cận cảnh ga Nha Trang 85 tuổi hình bóng đèn độc đáo

    Cẩm nang trọn gói khi đi Vinpearl Nha Trang

    Cẩm nang trọn gói khi đi Vinpearl Nha Trang

    3 khu chợ hải sản Nha Trang uy tín, chất lượng

    3 khu chợ hải sản Nha Trang uy tín, chất lượng

    Cẩm nang du lịch Nha Trang cho kỳ nghỉ sau dịch Covid - 19

    Cẩm nang du lịch Nha Trang cho kỳ nghỉ sau dịch Covid – 19

  • Ảnh đẹp
    Góc ký họa: Nhà thờ Núi Nha Trang

    Góc ký họa: Nhà thờ Núi Nha Trang

    Gin Patin - Người chụp bức ảnh lạ về Nha Trang gây xôn xao cộng đồng mạng

    Gin Patin – Người chụp bức ảnh lạ về Nha Trang gây xôn xao cộng đồng mạng

    Cận cảnh ga Nha Trang 85 tuổi hình bóng đèn độc đáo

    Cận cảnh ga Nha Trang 85 tuổi hình bóng đèn độc đáo

  • Video
    Một vòng FPV xung quanh Ana Beach Club Nha Trang – Bến du thuyền

    Một vòng FPV xung quanh Ana Beach Club Nha Trang – Bến du thuyền

    Những thước phim quý về Nha Trang năm 1990

    Những thước phim quý về Nha Trang năm 1990

    Đường Trần Phú – Nha Trang năm 1996 Nhớ lắm!! Nha Trang xưa

    Đường Trần Phú – Nha Trang năm 1996 Nhớ lắm!! Nha Trang xưa

    Nha Trang Xưa | Đường Trần Phú, Nha Trang năm 2005

    Nha Trang Xưa | Đường Trần Phú, Nha Trang năm 2005

  • Tin Du Lịch
    Du lịch Nha Trang - Khánh Hòa hứa hẹn khởi sắc 2023

    Du lịch Nha Trang – Khánh Hòa hứa hẹn khởi sắc 2023

    Khai mở thị trường khách du lịch Ấn Độ

    Khai mở thị trường khách du lịch Ấn Độ

    Biển Nha Trang: Top 3 bãi biển nổi tiếng nhất trên TikTok

    Biển Nha Trang: Top 3 bãi biển nổi tiếng nhất trên TikTok

    Tạm dừng du lịch lặn biển một số nơi trong vịnh Nha Trang để bảo vệ san hô

    Tạm dừng du lịch lặn biển một số nơi trong vịnh Nha Trang để bảo vệ san hô

    Lưu bản nháp tự động

    Khánh Hòa có 2 resort lọt top 10 khu nghỉ dưỡng cho gia đình tốt nhất thế giới

    Lưu bản nháp tự động

    Tưng bừng khai mạc Liên hoan du lịch biển Nha Trang 2022

    Từ ngày 1 đến 3-7 tổ chức Lễ hội Dù lượn Nha Trang năm 2022

    Từ ngày 1 đến 3-7 tổ chức Lễ hội Dù lượn Nha Trang năm 2022

    Liên hoan du lịch biển Nha Trang 2022: Sẽ có xe buýt 2 tầng phục vụ miễn phí khách du lịch

    Liên hoan du lịch biển Nha Trang 2022: Sẽ có xe buýt 2 tầng phục vụ miễn phí khách du lịch

    Khai mạc chuỗi sự kiện Nha Trang - Chào hè 2022

    Khai mạc chuỗi sự kiện Nha Trang – Chào hè 2022

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Người Nha Trang - Thông tin du lịch, ẩm thực Nha Trang, Khánh Hòa
Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
Trang chủ Tin Du Lịch

Tu Hài – Khám phá món hải sản được nhiều người yêu thích

22/09/2021
trong Tin Du Lịch
0 0
A A
0
CHIA SẺ
115
LƯỢT XEM
Chia sẻ lên FacebookChia sẻ lên TumblrMã QR bài viết

Tu hài, hay còn gọi là ốc vòi voi, sống trong môi trường nước mặn, rải rác trên các bãi cát ngầm và thềm cát ở những vùng biển ấm. Chúng có thể được tìm thấy tại các bãi bùn cửa sông nước lợ, những vùng nước có độ mặn ổn định, có thủy triều lên xuống. Tu hài nằm sâu dưới cát hạ triều ven biển, phải đào sâu xuống ít nhất 50 cm trở lên mới tìm được.

BÀI VIẾTHỮU ÍCH

Du lịch Nha Trang – Khánh Hòa hứa hẹn khởi sắc 2023

Khai mở thị trường khách du lịch Ấn Độ

Biển Nha Trang: Top 3 bãi biển nổi tiếng nhất trên TikTok

Tạm dừng du lịch lặn biển một số nơi trong vịnh Nha Trang để bảo vệ san hô

Khánh Hòa có 2 resort lọt top 10 khu nghỉ dưỡng cho gia đình tốt nhất thế giới

Tưng bừng khai mạc Liên hoan du lịch biển Nha Trang 2022

 

Tu hài cũng là loài nhuyễn thể, ốc biển tự nhiên, sống lâu và lớn nhất trong hang cát và là loài thủy sản có giá trị kinh tế cao. Người đi kiếm tu hài phải dầm mình nơi bãi cát sú vẹt cả buổi mới nhặt được vài ba chục con vì thế tu hài đã trở thành mặt hàng hải sản quý.

Tu hài là món hải sản được nhiều thực khách yêu thích nhờ thịt thơm, ngọt và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon: hấp sả, nướng mọi, nướng mỡ hành, nướng phô mai hoặc quý khách có thể ăn sống với mù tạt.. Chúng không chỉ ngon mà còn chứa nhiều dinh dưỡng tuyệt vời với khoảng 16 loại acit amin bổ sung cho cơ thể, đặc biệt và có tác dụng tốt đối với sức khỏe phái nam.

Tu Hài – Khám phá món hải sản được nhiều người yêu thích

Tu hài ngon nhất là món nướng. Kích thích hơn thì phải kể đến món tu hài nướng mỡ hành béo ngậy. Những người giản dị lại thích tu hài nướng phải rắc gừng tươi thái chỉ cùng với hành củ phi giòn chấm với nước mắm mới thấy ngon. Khách du lịch lần đầu được thưởng thức tu hài nướng đều thấy lạ miệng bởi thịt tu hài mềm mại, ngon ngọt lại có hương vị đặc trưng không giống vị sò, hến nước mặn.

Những món khác từ tu hài có thể kể đến:

Tu hài xào song nấm:

Tu hài giòn ngọt ngào quyện cùng vị nấm hương thơm nức khiến món Tu hài xào song nấm càng ăn càng quyến luyến vị giác. Tu hài trần qua nước sôi, bỏ vỏ, sơ chế sạch. Cần Đà Lạt tước vỏ, xắt hình trám. Nấm rơm xắt bỏ gốc, bổ đôi, trần qua nước sôi. Chiên nấm đùi gà chín vàng. Cho tỏi lát vào xào thơm. Cho tu hài, nấm đùi gà, nấm hương, nấm rơm, cần Đà Lạt. Cho chút bột đao (đã hòa nước. Món ăn sền sệt là được. Rắc hành độ.

Tu Hài – Khám phá món hải sản được nhiều người yêu thích

Canh tu hài:

Tu hài sơ chế sạch, gỡ lấy phần thịt trắng. Bắc chảo lên bếp, phi thơm phần hành cùng chút dầu ăn. Trút tu hài vào đảo nhanh tay cho thịt tu hài săn lại, trút ra để riêng. Cà chua bổ múi cau, dứa bổ đôi thái miếng, hành mùi tàu thì là thái nhỏ. Tiếp tục bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn rồi cho cà chua vào chưng lấy màu. Sau đó cho dứa vào xào cùng, chế khoảng 1 bát to nước.. Canh sôi các bạn nêm nếm gia vị vừa miệng rồi trút phần thịt tu hài đã xào vào. Bắc canh xuống, rắc hành, mùi tàu, thì là thái nhỏ lên vậy là các bạn đã có ngay một bát canh nóng hổi, thơm nức. Canh có vị ngọt của thịt tu hài, vị chua dịu của dứa và mùi thơm rất đặc trưng của các loại rau gia vị.

Tu hài hấp:

Món tu hài hấp khai vị ăn vừa mát vừa thanh, vừa có có dư vị ngọt rất riêng. Thịt tu hài hấp dòn, quyện với mùi gia vị thơm nức. Có thể nói khó có một món khai vị nào ngon, bổ dưỡng và an toàn vệ sinh như món tu hài hấp.

Tags: ốc vòi voitu hài
Bài trước đó

Khánh Hòa chuẩn bị gì để đón khách du lịch trở lại?

Bài tiếp theo

Ga Nha Trang sẽ là bảo tàng văn hóa đầu tiên ở Khánh Hòa

Bài tiếp theo
Ga Nha Trang sẽ là bảo tàng văn hóa đầu tiên ở Khánh Hòa

Ga Nha Trang sẽ là bảo tàng văn hóa đầu tiên ở Khánh Hòa

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả

Bài viết mới

  • Góc ký họa: Nhà thờ Núi Nha Trang
  • Một vòng FPV xung quanh Ana Beach Club Nha Trang – Bến du thuyền
  • Du lịch Nha Trang – Khánh Hòa hứa hẹn khởi sắc 2023
  • Gin Patin – Người chụp bức ảnh lạ về Nha Trang gây xôn xao cộng đồng mạng
  • Nha Trang đi đâu ? Ăn Gì ? CẨM NANG DU LỊCH Nha Trang 2023 dành cho bạn

Chuyên mục

  • Ăn gì
  • Ảnh đẹp
  • Cẩm nang
  • Đi đâu
  • Tin Du Lịch
  • Video

Recent News

Góc ký họa: Nhà thờ Núi Nha Trang

Góc ký họa: Nhà thờ Núi Nha Trang

12/04/2023
Một vòng FPV xung quanh Ana Beach Club Nha Trang – Bến du thuyền

Một vòng FPV xung quanh Ana Beach Club Nha Trang – Bến du thuyền

03/04/2023

© 2021 Người Nha Trang - Thông tin du lịch, ẩm thực Nha Trang, Khánh Hòa - Một sản phẩm của Nguyễn Mạnh Cường.

Không có kết quả
Xem tất cả kết quả
  • Trang chủ
  • Ăn gì
  • Đi đâu
  • Cẩm nang
  • Ảnh đẹp
  • Video
  • Tin Du Lịch

© 2021 Người Nha Trang - Thông tin du lịch, ẩm thực Nha Trang, Khánh Hòa - Một sản phẩm của Nguyễn Mạnh Cường.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In