Nha Trang là thành phố du lịch có nhiều món ăn đặc sản, phổ biến nhất là món ốc, không chỉ tươi ngon mà giá cực kì phải chăng.
Cách trung tâm thành phố du lịch Nha Trang khoảng 12km về hướng Bắc, nằm trong chợ Vĩnh Lương, có một nơi được mệnh danh là “thiên đường ốc”. Địa điểm ấy chính là khu Lương Sơn ở Nha Trang. Đây là nơi yêu thích của giới trẻ đam mê ăn vặt, đặc biệt là những món ăn được chế biến từ ốc. Khu vực này bày bán rất nhiều loại ốc khác nhau để bạn tha hồ lựa chọn
Giá ốc luộc bình dân chỉ khoảng 10.000 đồng, các loại ốc nướng mỡ hành khoảng 20.000 đồng, ốc ram me khoảng 30.000 đồng tùy loại. Dù giá ốc có biến động tùy theo mùa, tuy nhiên chỉ với chi phí dưới 100 nghìn, bạn hoàn toàn có thể ăn no nê tại khu Lương Sơn – Nha Trang. Ốc nơi đây rất tươi và to, giá lại siêu mềm, vì thế dù cách khá xa trung tâm Nha Trang nhưng ở đây vẫn luôn đông nghẹt khách.
Ảnh minh họa
Bạn cũng có thể ăn đổi món với ốc nhảy hấp sả chấm muối tiêu chanh, thịt vừa dai vừa giòn nhai không chán miệng. Ốc tỏi nướng mỡ hành là món ăn vừa giữ được vị ngọt của ốc, vừa có mùi thơm lừng của mỡ hành và giòn bùi của đậu phộng Một lưu ý nhỏ là ốc tỏi thì khá dai nên bạn nhớ nhai kỹ để cảm nhận sự ngọt của thịt ốc.
Ảnh minh họa
Ốc khế nướng muối ớt cũng là một món ốc mới lạ với nhiều người. Muối ớt mằn mặn cùng vị cay xộc vào mũi, còn thịt ốc khế thì giòn sần sật có vị như gân bò sẽ vô cùng lạ miệng. Ốc móng tay vẫn là một món ốc cực đắt khách, có giá thành rẻ nhưng vẫn tươi ngon, du khách thường ăn ốc móng tay xào tỏi cho những ngày trời nóng nực.
Ảnh minh họa
Ốc mỡ là một món khá phổ biến và món này xào me là đỉnh nhất. Khi ăn ốc mỡ bạn nên ăn luôn cả phần đuôi ốc bởi chúng vừa mềm mại, thơm ngon, vừa bùi béo. Vị chua ngọt của me sẽ khiến cho món này ăn không ngán.
Ngoài ốc thì nghêu hấp sả cũng là sự lựa chọn hàng đầu cho những tín đồ ăn vặt. Những con nghêu đầy thịt, rõ vị ngọt của nghêu và mùi thơm của sả. Nước dùng nong nóng hăng hăng khiến nhiều người nhớ mãi.
Ảnh minh họa
Hàu nướng mỡ hành cũng là một sự lựa chọn không tồi. Con hàu ở đây rất “mập mạp” ăn đã miệng, ăn kèm mỡ hành cùng đậu phộng bùi béo, chấm với nước mắm chua ngọt sẽ khiến bạn khó quên. Bạn cũng có thể thưởng thức món sang chảnh của nhà hàng là sò điệp vs giá cực bình dân ở Nha Trang.
