Trang chủ Ẩm thực Nha Trang Ăn gì khi bạn đặt chân đến Nha Trang lần đầu tiên...

Ăn gì khi bạn đặt chân đến Nha Trang lần đầu tiên ?

494
0
Chia sẻ

Ăn gì ở Nha Trang luôn là một chủ đề hấp dẫn được các thực khách quan tâm hàng đầu mỗi khi đặt chân đến Nha Trang. Nha Trang được biết đến là thành phố biển xinh đẹp với nhiều địa điểm tham quan đặc sắc và vui chơi nhộn nhịp. Tuy nhiên, để thu hút và giữ chân khách du lịch thì không thể không kể đến ẩm thực ở nơi đây. Con đường đi đến cái bao tử là con đường nhanh nhất đi vào lòng người đúng không nhỉ? Vậy đến Nha Trang ăn gì là ngon nhất và ăn ở đâu là sự lựa chọn sáng suốt nhất?

Cùng xem nhé!

BÚN CHẢ CÁ:

Bún chả cá là một trong những món ngon nên ăn khi du lịch Nha Trang. Không phải bún ở đâu cũng đều giống nhau các bạn nhé. Bún chả cá ở Nha Trang rất đặc biệt, với sợi bún thanh mảnh, hơi dai; chả cá được làm từ cá thu, cá mối, cá cờ tươi rói, giòn dai cộng thêm nước dùng trong vắt được ninh từ xương, đầu cá tươi và xương heo. Chỉ một bát bún chả cá thôi cũng đã khiến bạn cảm nhận được hương vị biển cả ở Nha Trang rồi. Hãy nhớ ăn bún chả cá cùng nước mắm ngọt, rau thái nhỏ để thưởng thức hết vị ngon nhé.

Địa chỉ ăn bún cá ngon nhất Nha Trang:

– Quán bún lá Ninh Hòa số 2 Lãn Ông
– Quán bún lá Cây Bàng Ninh Hòa số 6 đường Hàn Thuyên
– Bún Cá bà Năm Beo Chung Cư B2 Phan Bội Châu, Nha Trang
-Quán bún cá Đức B8 Phan Bội Châu
– Quán bún cá 87 Yersin
– Quán bún cá ở 23A Yết Kiêu
– Bún sứa Dốc Lếch, ngã tư Yersin, Bà Triệu
– Quán bún cá Nguyên Loan 123 Ngô Gia Tự

bun-ca-nha-trang
Tô Bún Chả Cá thơm ngon đến giọt cuối cùng

NEM NINH HÒA:

Là một món ăn ngon nhất định phải thử khi du lịch Nha Trang, nem Ninh Hòa đã góp phần làm phong phú thêm cho ẩm thực Nha Trang. Có thể nói là thiếu sót khi đên Nha Trang mà không nếm thử món ngon này. Nem Ninh Hòa gồm 2 loại là nem chua và nem nướng. Mỗi loại có một hương vị riêng, có cái ngon riêng của nó. Đặc biệt, nguyên liệu được dùng để chế biến nó là thịt nạc đùi của một loại heo mà chỉ vùng đất này mới có. Và quy trình làm nem hoàn toàn là thủ công, cho nên nem rất dẻo, mềm, chắc và đậm đà. Và đừng quên, khi thưởng thức nem, bạn nhất định phải ăn cùng nước chấm đặc biệt làm từ nếp dành riêng cho loại nem Ninh Hòa này nhé.

Địa chỉ thưởng thức nem Ninh Hòa:

– Quán Nem Đặng Văn Quyên 16B Lãn Ông
– Quán Nem Đặng Văn Quyên ngã 3 Phan Bội châu với Hàn Thuyên
– Quán Nem Nhã Trang 39 Nguyễn Thị Minh Khai
– Nem nướng Vũ Thành An 15 Lê Lợi.
– Quán Nem Ngọc Tiên 59 Lê Thành Phương
– Quầy Nem nướng 50 Thống Nhất
– Quầy nem nướng 178 Thống Nhất

nem-nuong-ninh-hoa
Thưởng thức Nem Ninh Hòa ngay tại Nha Trang

BÁNH XÈO HẢI SẢN:

Với kích thước nhỏ, không như bánh xèo miền Tây hoặc các vùng khác, bánh xèo Nha Trang có hương vị không lẫn vào đâu được Ngoài những thành phần bắt buộc phải có thì nguyên liệu tạo nên sự khác biệt cho bánh xèo Nha Trang chính là những hải sản tươi roi rói như: tôm, mực. Đặc biệt, vì mực làm bánh xèo là mực tươi, chưa bóc túi mực nên từ miếng thứ 2 trở đi bạn sẽ thấy bát nước chấm có màu đen tuyền và vị tanh dịu ngọt, cay cay rất đặc trưng. Những con tôm tươi, ngọt thịt chắc chắn sẽ làm các bạn say đắm. Bánh xèo hải sản Nha Trang rất xứng đáng là món ngon nên ăn khi du lịch Nha Trang mà bạn không thể bỏ qua. Nhất là vào buổi tối, ngồi ở bờ biển lộng gió và thưởng thức những miếng bánh xèo giòn tan, tươi mới thì còn gì bằng.
Địa chỉ thưởng thức bánh xèo mực ngon nhất: Khu Tháp Bà (qua cầu Trần Phú, quẹo tay trái).

banh-xeo-hai-san-nha-trang
Bánh Xèo Hải Sản Nha Trang là món ăn dân dã nhưng đậm đà hương vị địa phương

CÁ BÒ DA NƯỚNG:

Đi tour Nha Trang, nhất định phải nếm qua vị ngon của món cá bò da nướng, món cá nướng ngon lạ ở Nha Trang. Dường như những cái tên lạ từ món ăn, bao giờ cũng khiến cho thực khách cảm thấy muốn khám phá nhiều hơn. Nói về món cá bò da nướng, cứ tưởng tượng tựa hồ như một người mang diện mạo kém xinh nhưng lại dịu dàng nết na khiến ai cũng quý mến. Cá bò da Nha Trang hay thường còn được gọi là cá da bò, dáng hình rất xấu, bù lại thịt lại trắng và rất thơm, vị thì dai ngon như thịt gà. Ngày nay, du khách có dịp đi tour du lịch Nha Trang, khi đã thưởng thức nào mực nào hàu, thì cũng phải thử qua món cá bò da nướng xem nó như thế nào. Món cá nướng này ngon hơn nếu cá đủ to chừng 2 kg. Người ta làm sạch cá, sạch ruột, ướp cá với gia vị, có thể nướng trực tiếp trên than hồng hoặc gói giấy bạc nướng. Cá bò da nướng có thể chấm muối muối tiêu chanh hay muối ớt ăn chơi chẳng khác nào thịt gà ngon. Nếu thích, thực khách có thể cuốn bánh tráng, cùng rau sống như các món cuốn thông thường, sẽ cảm nhận vị ngon của cá theo một cách riêng. Món cá da bò nướng chẳng cầu kỳ nhưng luôn khiến thực khách đã nếm thử một lần, thì sẽ còn nhắc hoài đến nó, bởi vị ngon giản dị lấn át hết cả vẻ xấu xí đến khó tin.
Địa chỉ ăn Cá Bò Da ngon nhất: các quán hải sản bờ kè, khu Hòn Chồng…


Cá Bò Da nướng là đặc sản hấp dẫn được nhiều bạn nữ yêu thích khi ăn hải sản tại Nha Trang

Nguồn: Phan Phương

Bình luận của bạn